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お正月に欠かせないお餅はカビが生えやすいので、すぐに使わない場合は冷凍保存がおすすめ。
「ラップ&ジップ」で水分蒸発を防ぎ、おいしさをしっかりキープしましょう!
1個ずつ「サランラップ®
」で包み、「ジップロック®フリーザーバッグ
」に入れて冷凍保存します。
お好みにより下記の方法で解凍、調理してください。
- 電子レンジでやわらかお餅
「サランラップ®
」をはずした餅を水にくぐらせ、「クックパー®クッキングシート
」を敷いたターンテーブルにのせ、1個につき電子レンジ(500W)で50秒〜1分加熱します。餅の大きさや水分量によって加熱時間が違うので、必ず様子を見ながら加熱してください。
- オーブントースターでカリッとお餅
餅は「サランラップ®
」に包んだまま、電子レンジ(500W)で約30秒加熱して半解凍します。
「クックパー®フライパン用ホイル
」を敷いたオーブントースターの天板かフライパンに半解凍した餅を 「サランラップ®
」をはずしてのせ、様子を見ながらこんがりと焼き色がつくまで焼きます。





